PÂTE À BISCUITS SURGELÉE
- Gardez la pâte surgelée jusqu’au moment de la cuisson.
- Déposez les boules de pâte sur une plaque recouverte de papier parchemin, en laissant 5 cm (2 po) entre chaque biscuit.
- Préchauffez le four à 180 °C / 350 °F.
- Faites cuire 7 à 10 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore plus pâle et moelleux.
- Attention à ne pas trop cuire! Les biscuits continueront à prendre en refroidissant.
- Laissez refroidir quelques minutes, puis dégustez-les encore chauds et fondants!
MI-CUIT
- RETIREZ LE COUVERCLE.
- Ouvrez les sachets de pâte scellés sous vide et déposez la pâte directement dans le moule.
- Placez le moule sur une plaque de cuisson.
- Préchauffez le four à 160 °C / 325 °F.
- Faites cuire 28 à 35 minutes, selon votre four.
- Laissez refroidir quelques minutes, puis dégustez à la cuillère pendant que le centre est encore chaud, tendre et bien coulant!
⚠️ IMPORTANT : NE JAMAIS FAIRE CUIRE AVEC LE COUVERCLE.