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Biscuit de gars: Milkshake Félix & Norton au bacon

Blogue Félix & Norton

Biscuit de gars: Milkshake Félix & Norton au bacon

Mathieu Tremblay

Non seulement avons-nous intégré des biscuits Félix & Norton dans ce milkshake mais nous l’avons également couronné d’un de nos fameux biscuits Ébène et Ivoire. Ce milkshake alcoolisé est du plaisir pur dans un verre givré, nous ne vous en voudrions pas si vous n’acceptiez pas de le partager. Points bonis pour la meilleure moustache de lait!

Ingrédients

  • 6 biscuits Félix et Norton Ébène et Ivoire cuits (suivre les instructions sur l’emballage)
  • 2 tranches de bacon
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1/2 tasse de pacanes
  • 3 tasses de crème glacée à la vanille
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de bourbon
  • crème fouettée pour garnir

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 21 minutes

Rendement: 2 délicieux milkshakes alcoolisés de 14 oz / 420 ml

Quoi faire:

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Tapisser une plaque à biscuits de papier d’aluminium et poser une grille à cuisson par-dessus.

Cuire le bacon sur la grille pendant 15 minutes. Sortir du four et badigeonner délicatement le bacon croustillant de sirop d’érable, tourner et répéter avec l’autre côté tout aussi délicatement.

Mettre les pacanes sur une second plaque à biscuits et retourner les deux plaques au four pour une durée de six minutes.

Pendant que vous préparez le milkshake, mettre le bacon au réfrigérateur afin d’en faire la garniture parfaite. Laisser refroidir les pacanes à température pièce, elles ont bientôt rendez-vous avec le mélangeur électrique.

Combiner quatre biscuits Félix & Norton Ébène et Ivoire, 1/3 tasse de pacanes rôties (réserver le reste pour la garniture), la crème glacée, le lait et le bourbon dans un mélangeur électrique. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement lisse, environ deux minutes.

Verser dans deux verres refroidis de 14 oz et garnir de crème fouettée (autant que vous pourrez en prendre), d’un biscuit Félix & Norton Ébène et Ivoire, d’une tranche de bacon et des pacanes restantes.

Servir immédiatement avec une paille et votre plus beau sourire!

Cliquez ici pour découvrir où trouver nos biscuits.

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